bergerie nationale

Cette année encore, tous nos élèves de 6ème ont eu la chance d’aller gratuitement à la Bergerie Nationale de Rambouillet, dans le cadre des cours de SVT.

Les 13 et 14 mars 2023, la météo a été plutôt clémente mais fraîche ! Nous avons pu travailler ensemble sur le thème du lait.
Ainsi, nous avons pu voir les différentes parties d’une étable, caresser des vaches Prim’Holstein ainsi que des veaux, parler de l’alimentation et des bonnes conditions d’élevage, voir la traite des vaches et comprendre comment ça se passe.

On a étudié la composition du lait et fabriqué du beurre pour ensuite le déguster sur une biscotte, après une dizaine de minutes d’efforts.

On a parlé de la reproduction des vaches dans cette ferme, des adaptations en termes de développement durable qui ont été mises en place depuis plusieurs années maintenant.

Heureusement, toutes les questions posées ont trouvé des réponses !

Nous aurons l’occasion de reprendre des éléments de cette sortie pendant les cours de SVT d’ici la fin de l’année, évidemment !

Certains groupes ont pu rencontrer rapidement les moutons, les chèvres, les lapins et dindons ainsi que les poules.

Voici quelques photos de notre visite pour vous faire partager cela !